财讯：郑商所依据产业快速发展趋势完整合约规则 多举措确保苹果期货功能发挥

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近年来，随着我国居民对水果诉求的迅速增加，优质高产苹果品种的大面积宣传和果园管理技术水平的提高，在能够反映苹果市场诉求标准和快速发展趋势的苹果期货交割标准的诱惑下，我国优质苹果产量更高，也有苹果在我国水果产业中的地位 例如，中国的苹果总产量达到4242万吨，占中国水果总产量的15.5%，在水果产量中居第三位，产值超过2000亿元。

年12月22日，在中国证监会的指导下，郑商所推出苹果期货。 近两年多来，郑商所高度重视我国苹果期现货市场的快速发展，稳步完成了苹果期货市场的相关事业，采取了多项措施，保证了苹果期货市场的健康增长，确保了市场的稳定运行。

期货日报记者介绍，中国的苹果种植首要分布在陕西、山东、河南、甘肃等省。 其中，中西部地区产量超过60%。 农业农村认定的122个苹果点县(市)有33个国家级贫困县，涉及贫困人口1751万人。 苹果是当地农民的重要收入来源，苹果产业对促进当地经济快速发展、农民脱贫致富具有重要作用。 从这个角度看，郑商所采取多种措施确保苹果期货市场的稳定运行和增长更有意义，不仅苹果期货服务功能逐渐发挥，也有利于苹果产业整体长期健康的快速发展。

作为水果，苹果产业的特点很鲜明。 记者在对山东、陕西和河南西部主要苹果产区的调查中发现，我国苹果产业具有以下几个方面的特点:

实物标准化程度低。 同样是红富士苹果，不同产地的个性化差异很大，质量判断首要根据外观、经验，外观指标如着色、瑕疵、水果等是主观指标，同样的货物可能根据个人评价的不同而出现不同的认定结果。 实物上看商品的价格，差异可以很好地处理，但期货交易中对交割标准的理解不同，因此容易产生分歧。

二是现货产业化程度低。 目前，苹果的筛选基本依靠人工，受工人筛选水平、考核差异的影响，货物质量参差不齐，对现货产业期货交割标准把握不准确。

三是产量和质量受天气影响较大。 在苹果生长的关键期，受霜冻、冰雹、降雨等灾害的影响，容易在产量、外观、糖度等方面发生大范围的波动，从而导致价格大幅震荡。

四是产业顾客规模小，风险管理能力低。 苹果产业的顾客基本上是中小民营家族公司，参与期货市场的意识和能力很低。 苹果期货特殊的产业状况，对合同规则的设计和市场运营提出了很高的要求。

三门峡二仙坂绿色果业有限企业果园管理负责人李明珠告诉记者，国内苹果产业除了上述几个鲜明的特征外，还有明显的特征值得关注，那就是产区的天气变化等会严重影响苹果的产量、质量、价格，市场新闻存在很大的不对称性

我国的苹果产区分布范围很广，各产区的土地、水肥条件本身有很大差异，但在苹果生长的关键期，各地天气变化无穷，如山东沿海和陕西高原地区的自然条件完全不同。 因此，一些产区的天气条件发生较大变化，必然会影响苹果的产量和质量，从而影响苹果的价格。 李明博表示，在每年4月苹果增长的关键阶段，产区天气变化对产量影响较大，但现货产业缺乏权威的数据发布平台，新闻存在较大的不对称，一旦发生极端天气，市场短期内将受到其影响

在国内苹果产业优势鲜明、市场价格波动较大的情况下，苹果期货上市以来市场关注度较高，市场人士具有前瞻性、设计科学合理的期货交割标准，引导现货市场精准定价的程序、标准化、规范化，苹果产业新闻权威发布计划。 而且，苹果期货的上市无疑为苹果产业公司提供了较为有效的长期价格指导和风险管理工具，目前许多产业公司已经利用苹果期货工具和市场平台进行了保护性操作，不仅可以比较有效地控制市场风险，还可以稳定经营利润

对比苹果市场的独特优势，郑商所除了重视日常管理工作，不断完善合同制度外，还非常重视增强市场培训力度，提高市场认识。 记者了解到，在苹果期货上市备受市场关注之际，郑商所采取多种市场培育方法，通过各种市场培训渠道，提高果农、产业公司等期货专业信息，加强他们对苹果期货的认识，积极开展市场积极招商工作 例如，郑商所从积极跟踪苹果产业变化、满足产业诉求的角度出发，不断完善苹果期货合约规则。 并对比苹果现货市场的第一优势，组织专家深入产业、学习产业、服务产业，扎实做好市场培育工作，推进期现产业对接。 对比苹果产业基础薄弱的问题，继续开展市场培训活动，做好期货交易服务，配合政府的诱惑政策，积极推进期货功能发挥与产业快速发展相结合的模式宣传等事业。

郑商所苹果期货品种相关负责人表示，一方面继续开展市场培训。 目前，郑商所开展了189次培训，覆盖陕西、甘肃、山东等11个省，涉及公司6100多人家，人数1.2万人。 其中，中西部产区培训超过65%。 比较苹果产业以小微民营公司为主，人才知识匮乏，期货识别需要过程优势，郑商所在不同主体设有专业课，认真讲、重复讲、持续讲。 相关培训活动为苹果产业注入了新理念、新模式，有力支持了当地产业的转型升级。 另一方面，是完全的交接服务事业。 郑商所将比较苹果期货交易中出现的标准认识差异、操作流程不规范等难点，制定《苹果期货货物收货验收的业务指导》。 联合质检机构培训交割标准组织20余次交割座谈会，模拟交割6次，培训公司数百家。 通过实物对比、流程参观、经验介绍、问题探讨，保证苹果期货交割有序展开，功能逐渐显现。

苹果期货上市后，郑商所将继续深入抓好产业服务工作，如大力开展保险+期货试点工作，为产业提供长期价格指导和风险管理工具，推进产业标准化建设，推动产业快速发展，果农致富提供了有力线索，并 郑商所苹果期货品种相关负责人介绍，苹果期货为现货销售提供了价格参考。 苹果期货通过提供公开透明的价格，及时有效地反映了市场供求变化，一些地方政府和果农开始参考期货价格指导现货销售。 年，我国苹果遭遇冻害减产，期货价格暴涨。 陕西参考期货价格，预断新产季销售果价，指导果农销售，全县减产8%的情况下，整体销售价比去年同期上涨30%，全县果农销售果收入增长3亿元，比去年同期上涨20%，实现减收减收

郑商所苹果期货品种相关负责人表示，苹果期货为产业提供了风险管理工具。 由于苹果集中收购，年销售优势，公司经常面临价格波动、库存停滞的风险。 苹果期货上市后，公司通过套期保值、场外期权、基础差贸易、现货交易等方法，规避了价格风险，扩大了销售渠道，提高了经营利润。 目前，参与苹果期货的现货公司近千家，交割商品超过1.7万吨，公司控制风险的能力不断提高。

苹果期货通过期货基准的引诱作用，推进了产业标准化进程。 苹果期货确定的交割标准和规范的操作流程，将为地方政府推进的产业标准化工作提供有力的线索。 在山东，苹果种植、筛选、销售等环节的标准化程度不断提高，统一标准、统一定价的理念也通过参与公司在产业中扩大。

苹果期货也有助于产区招商博取智慧。 产业客户一方面利用仓单融资、联合保险、现货收购委托等方法，挖掘新的商机，缓解融资难题，吸引金融资本进入实体经济。 另一方面，通过市场培训、调研座谈、申请交割服务机构等方法，获取更加公开化、专业化的新闻，促进产业集聚，大大提高影响。 近两年多来，郑商所在苹果主产区设有交接仓储和交接服务机构35家，深入产区合作的期货企业、投资机构、大宗商品贸易公司逾百家，收购现货1万吨，仓储单融资超过5000万元。 郑商所苹果期货品种相关负责人说。

记者在中国苹果主产区陕西、山东、河南调查中发现，通过保险+期货试点稳定果农收入是市场亮点。 年，苹果期货上市初期，郑商所将苹果纳入保险+期货试点。 近三年来，投入资金倍增，分别为892.1万元、1891万元、4000万元(预计)。 考试模式不断丰富，由单一的分散考试、县域考试向县域+分散+农民合作社相结合转变。

截至目前，郑商所保险+期货试点结束的11个项目覆盖农户15867户(其中贫困家庭13909户)，提供苹果10.3万吨，支付4847.22万元，家庭平均支付3055元。 由于苹果保险+期货试点的示范效应，各地也开始了文案宣传，甘肃省将苹果保险+期货纳入了中央财政奖互补试点。 据不完全统计，全国自发开展的苹果保险+期货项目已超过20个，农户超过万人，实物担保。 通过为果农提供价格保险，丰产年的价格下降，果农辛苦不丰收的情况也逐渐发生了变化。

目前，苹果期货功能逐渐显现，苹果期货受到地方政府、公司和果农的高度肯定。 而且，中国的苹果产能过剩越来越突出，产业转型升级进入关键时期。 巩固扶贫成果，防止果农再次脱贫任务依然艰巨，地方政府和产业主体也要继续做好苹果期货对产业的保护者和扶贫的助推，增强产业快速发展的韧性，为产业转型升级和保驾护航，扶贫与扶智相结合，果农

陕西延长县的一部分苹果运营商告诉期货日报记者，目前苹果期货功能，特别是价格发现和风险规避功能逐渐开始发挥。 现货商和加工公司开始将苹果期货价格作为收购和销售定价的重要参考。 并且，苹果期货大幅提高了市场新闻和价格的透明度，果农和苹果种植合作社、收购商、贸易商等在进行苹果买卖时有了价格、质量标准，一点点果农通过苹果保险+期货有了越来越多的幸福体验。 另外，一点公司已经有意识地朝着规模化、规范化、标准化、质量化、企业品牌化等方向努力。

记者了解到，在河南三门峡市，当地龙头公司二仙坂绿色果业有限企业利用订单+期货模式，利用期货标准，吸引果农从事苹果种植管理、采摘后筛选等工作。 年6月，在苹果还不成熟的时候，二仙坂绿色果业有限企业与部分商贸企业以符合交割标准的苹果为目标签订订单，并在当地选择了大量果农进行合作。 然后，该企业对果农统一进行技术指导，对果园进行配方施肥、病虫害防治、树形修剪等，以吸引果农提高管理水平，提高苹果质量。 最终，不仅让参与合作的果农学习了先进的管理技术，还认识到了苹果分级的重要性。

我们钦佩郑商所为天下先，在全球无经验的情况下，推出水果期货，维护市场三公的勇气和担当。 我们也期待着苹果期货走向成熟，不断发挥功能作用，根据产业快速发展的趋势完善关联规则，继续实现期货品种的价值。 事实上，在这个过程中，与苹果期货一起成长的应该是监管者、市场参与者以及关注这个市场的各方面力量。

目前，苹果期货经过两年多的稳定运行，市场对合同规则的认识越来越深，产业公司的参与度不断提高，苹果期货的运行状况持续良好。 但是，由于苹果产业基础薄弱、质量指标标准化程度低、产业客户实力和能力依然薄弱，苹果期货在今后的运行过程中仍将面临诸多挑战。 因此，郑商所做了越来越多的艰苦细致的工作，快速发展和监管必须把握好度，做好苹果产业的培育工作。

期货日报记者介绍，济南水果研究院是新鲜苹果国家标准的主要起草单位，也是苹果期货的质检机构。 济南水果研究院苹果标准业务负责人表示，当初推动苹果国标的制定，是希望将标准广泛应用于产业，促进中国苹果产业标准化水平的提高。 苹果期货上市后，由于期货市场的集聚效应，进一步推进了国标和产业的结合，扩大了国标的影响。 此外，苹果期货交割标准在采用国标的基础上，根据红富士品种现货的现实情况，完善部分指标，通过期货交易、交割、质检的实践检验，贴近产业诉求，不断修订完善，这也是下一个苹果国标修订中宝贵的素材和经过

郑商所苹果期货品种相关负责人表示，未来郑商所将从以下几个方面入手，促进苹果期货功能更好地发挥，使金融服务产业落到实处。

是多渠道、多层次地开展市场服务工作，提高产业参与度。 依托苹果产业基地和会员单位，线上结合，与广泛开展市场培训的水果业部门、产业协会合作，挖掘与产业主体开展专项培训的产业应用苹果期货管理风险典型案例，定期开展加强推广力度的产业交割座谈会和模拟交割

二是根据产业快速发展趋势，关注市场运行情况，延续合同规则。 关注产业政策变化，跟踪了解苹果在种植、仓储、筛选方面技术变革的苹果期货运行情况，及时发现总结问题定期召开座谈会，持续开展听取产业主体对合同规则意见的课题合作、标记检测，规范和提高质检水平。

三是优化保险+期货试验模型。 年，郑商所计划在陕西延长县、富县和甘肃静宁县开展3个县域规模试点项目，在符合条件的贫困地区开展5个分散试点项目，支持5个农民合作社+异地期权创新试点项目，优化保险+期货模式

总的来看，苹果期货是期货市场的服务实体经济，是扶贫攻坚的积极探索，是承担社会责任、服务国家战术的体现，也是时代赋予期货市场的使命。 随着苹果期货帮助产业快速发展，农民增收的功能日益明显，产业诉求更加迫切，苹果期货将更好地发挥市场功能，服务产业将快速发展。 (乔林生)