财讯：新品上市开拓年轻化市场 白象食品持续奉献美好滋味

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通常，民以食为天、好食、吃营养已成为当今快节奏社会的头等大事。 但是，在快速的生活节奏、繁重的工作压力、琐碎的生活事务下，人们往往会随意处理这生活中最重要的事情。 为了让更多的人能吃饭，方便食品的种类也在增加。 促进懒散的住宅经济，主要在方便快捷的食品领域也将迎来新的风口。

作为一家以提高人民美好生活为宗旨的综合性食品公司，白象食品始终致力于给千家万户带来健康、美味、可靠的高质量食品。 目前，白象食品产品遍及方便面、挂面、快鲜面、自热面、面粉、调味料、饮料、休闲食品、冷冻食品等10余种。 最近，白象食品推出了白象福喜速冻食品，9月下旬推出了同学调味料，让人们在家可以方便地吃到美食，满足人们对健康饮食和仪式感的追求。

显然，白象食品这一战术布局，通过在加速流动和细分的费用环境中敏锐捕捉费用诉求的变化，构建基于费用市场的动态增长战术，展现出白象食品作为大规模成熟公司的强大系统能力。

积极开发新产品，着力培养新课程

疫情期间，速冻食品回归大众视野，以其便利性、安全性和良好的口感，迎来了供销两旺的盈利局面，在商超、电商等线上渠道引领速冻食品收购热潮，速冻食品的准备量是疫情前的3-5倍。 但疫情过后，速冻领域该如何快速发展，相关行业人士认为，寻找准市场痛点、把握市场尤为重要。

面对人们对健康化、质量化速冻食品诉求的增加，白象食品新赛道公司福喜食品布局迅速，为加快速冻食品的创新和质量升级，满足新的费用习性和诉求，近期推出了粒红豆包、豆沙包、奶黄包、奶香馒头等绳结

受营养健康的使命，传播高质量的生活习惯，白象福喜速冻食品采用白象面业专用定制面粉，皮软弹性，高馅含量给顾客每一口都带来了超乎想象的惊喜。 而且，白象食品加快了企业品牌年轻化的步伐，根据顾客的情感诉求，构建了更加年轻化、个性化的产品设计，带动了年轻人的市场。

当然，作为方便食品领域的巨头，白象食品深耕，打造美味的一面，并不断优化丰富的产品结构，完善产品体系，从原料、口味、技术等方面不断创新，兼具健康、趣味和时尚内涵的个人

一直以来，白象养优继承了创造简单乐趣的烹饪体验，为客户提供标准化、便利化、健康化、年轻化的中餐复合调味料。 9月下旬，同学复合调味料也将在线发售。 同学使用天然食材，不添加味精，不添加香精，不添加防腐剂，是康养、容易调味的万能汤底，是创意料理懒人的包包。

目前懒人家里着急的新兴群体对价格不敏感，但在口味和时间上有极高的要求优势，白象食品这种8小时原沸、3秒还原的创新调味产品完全满足了年轻人对烹饪标准化、简单化的诉求。 白象食品用创新治愈慵懒的家急，让料理白秒成为小料理大师，下厨房享受简单的乐趣，享受美味健康的有趣体验。 预计会成为同学在线，或者年轻人厨房的新宠。

凝聚力创新，产业布局重构

根据第20届中国方便食品大会公布的数据，每年1~5月，中国方便食品费用增长1.5倍，其中2月增长率达到21.3倍。 除了以前流传下来的方便食品外，细分行业也在扩大。 例如螺蛳粉、自热锅、红油面皮等网络红色产品的出现，预计年即食食品市场规模达4812亿元，产业结构如虹、百家争鸣。

正如今年即食食品大会所说，依靠我国工业化水平的快速提高，令人耳目一新的创新产品不仅颜值突出，而且质量上乘，更安全营养，越来越接近“家庭厨房味”。 总体呈现出健康、安全、特色的总体趋势。 对于大型成熟企业来说，如何突破自身极限，不怕新兴企业品牌崛起，加快创新孵化，缩短产品研发周期，或利用数字技术持续推出新产品或新体验，快速应对不断变化的费用环境，成为大企业品牌。

方便食品领域的核心公司白象食品自年提出二次创业以来，方便食品领域有了新的布局，在新课程和新行业中动作也很频繁，白象唐人吃面条，获得了第20届中国方便食品大会的两项大奖。 白象食品经过自主研发和生产技术改进，获得40多项国家专利20多项，积极构建以白象+为战略的白象新事业群，形成以大数据、云计算、人工智能为基因的新业态、新模式、新产业，新事业111 白象食品此次推出了新的速冻产品和方便调味产品，是多年来创新改革和细心努力的成果。

白象食品通过多次不懈的技术开发，时刻保持良知经营，尊重食品原有的天然养分和味觉体验，尊重客户对食品的感受和选择，不断为社会提供自然可口的健康食品，期望成为最受社会信赖的食品公司。

未来，只有像白象食品一样以技术创新和研发创新为出发点，专注于原料+技术的食品公司，才能创造出越来越多的优势鲜明、健康、安全营养的高质量产品，不断满足市场诉求，以更具个性的产品丰富中国人的家庭厨房。

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