财讯：跟风抢购不可取 米面油货足价稳

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全球流行的由新冠引起的肺炎疫情，让人们的眼球再次聚焦于粮食安全问题。 最近，国内粮食担心随着疫情全球流行，可能会发生供应问题。 国内粮食价格是否稳定，人们是否需要囤积粮食？

前几天发表了《中国农业展望报告( 2029 )》。 农业展望是各国推进农业市场新闻化的重要手段，《报告》由农业农村市场预警专家委员会编制，对今年和未来10年主要农产品的生产、费用、贸易形势进行分析研究判断。 报告预测，2010年我国稻谷和小麦种植面积稳定在8亿亩左右，总产量与上年基本持平，高质量稻谷和专用小麦种植面积将继续增加，玉米总产量将增加到2.6亿吨以上。 这都为保障我国粮食供应奠定了坚实的基础。

农村市场预警专家委员会秘书长、中国农科院农业新闻所研究员许世卫组织表示，疫情期间，部分菜篮子产品的产销衔接受阻，但农产品整体供应充足，米面油尤为有保障。 一季度，粮食价格同比上涨0.6%，环比持平。 近来，随着交通运输畅通、公司恢复生产比例增大，粮食等主要农产品价格总体呈稳定下降趋势。

综合来看，粮食绝对安全。 从政策环境来看，世卫组织认为，中国农业的快速发展迎来了前所未有的好环境，农业政策的红利持续释放。 从农业生产看，近年来粮食生产稳定，年生产量达6.6亿吨，创历史最高水平。 从粮食库存来看，已经建立了完善的粮食储备体系，库存总量居历史高位。 从国际贸易来看，粮食进口量占国内市场比重较小，三大主要粮食自给率达到98%，完全有能力应对国际市场波动，目前一点国家对粮食出口的限制对我国影响不大。

农村种植业管理司司长潘文博介绍，近年来，国家积极推进农业供给侧结构改革，不断优化粮食结构，重点是确保粮食供应。 目前稻谷、小麦两大粮食品种面积稳定在8亿亩，按我国人口14亿亩计算，平均2个个体有1亩以上粮田，亩产800斤，但目前人均粮食生产150公斤，粮食生产得到充分保障 小麦的生产必须平衡，可以说稻谷的生产大于需求。

充足的原粮储备、适度的成品粮食储备、强大的应急公司加工能力，可以确保粮食供应。 根据国家粮食物资储备局日前发布的消息，粮食库存继续高位运行，目前稻谷小麦原粮库存量可以满足一年以上的费用诉求。 许多城市的产品粮(面粉、大米)的市场供应能力在30天以上。 春节假期，许多粮食公司停产休假，产品粮食产量相对低位，但全国商超的米面油仍然供应充足，价格稳定。

中国人民大学国家快速发展战术研究院执行院长严金明日前表示，中央将提出6保，包括确保粮食能源安全。 从季节粮食来看，今年国家多次强调春耕生产。 各地根据实际情况采取农业生产直接补贴、贴息贷款等政策，降低生产价格和风险，增强防灾减灾能力。 加强对耕地保护的补偿激励。

专家表示，总体来看，即使我国粮食产量丰富、库存充足、前一阶段国内疫情较为严重，市场粮食依然价格稳定，老百姓家的米面无忧，现在也不用去囤了。 毕竟，家庭的储存条件远远不如专业的粮仓加工公司，随着气温的升高，储存变差，容易长虫子，长期放置会降低品质和口感。 (乔金亮)