财讯：国际大豆和豆粕市场出现波动 国内大豆供求平衡 警惕国际资本炒作

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最近，国际大豆和豆粕市场出现了较大波动。 专家表示，疫情冲击是一些国家大豆供应预期疲软和恐慌的首要原因，而不是国际市场大豆供求失衡造成的。 目前，我国的大豆供求基本保持平衡，不存在供给不足的问题，但需要警惕国际资本炒作大豆等大宗农产品，导致大豆价格大幅上涨，最终影响我国的大豆供给。

巴西、阿根廷因新冠肺炎疫情防控出现封港和罢工等传言，国际大豆和豆粕市场出现较大波动后，近日传出了俄罗斯将于6月前停止向中国出口大豆的消息。

我国是大豆的第一大支出国和进口国，大豆对外依存度很高。 国际大豆市场出现的一系列变化会影响中国大豆的供应，影响国内肉食品和食用油的价格吗？ 专家表示，疫情冲击是一些国家大豆供应预期疲软和恐慌的首要原因，而不是国际市场大豆供求失衡造成的。 目前，中国的大豆供求基本保持平衡，不存在供给不足的问题。

专家认为，目前有必要警惕国际资本炒作大豆等大宗农产品，导致大豆价格大幅上涨，最终影响中国的大豆供应。

国内大豆供求基本平衡

位于湖北省荆州市荆州区川店镇的湖北峪口禽业有限企业是大型家禽育种公司，今年的生产经营非常困难。 国内疫情初期，由于交通封锁，饲料供应紧张，国内疫情基本得到控制后，全球疫情蔓延导致豆粕现货价格上涨，企业面临不小的价格压力。 该企业副总经理关伟达表示，为了维持正常的生产经营，企业目前将积极购买豆粕，不脱销。 另外，为了锁定价格，要求通常供给量大、可靠性高的供应商事先准备商品。

受市场预期影响，3-4月进口大豆进货量少，油厂开工率低，豆粕诉求增加，国内豆粕现货价格上涨。 国家粮油信心中心首席大豆分解师张立伟说。 目前交通运输恢复正常，疫情对饲料领域的影响减弱。 国内养殖业逐渐回升，饲料诉求上升，国内豆粕产量开始增加，下游公司提货积极，国内豆粕供应紧张。 而且，由于全球疫情蔓延，特别是南美大豆主产区疫情蔓延，豆粕期货价格大幅上涨，国内豆粕价格也出现上涨。 目前豆粕期货价格正在下降，但豆粕现货价格仍居高不下。 3月底，沿海地区43%蛋白豆粕主流报价为每吨3250元至3350元，每吨价格比去年年底上涨400元至500元。

张立伟认为，目前我国大豆供需基本保持平衡，可以满足国内蛋白饲料的诉求。 大豆是主要食用油和豆粕的原料，中国进口大豆有20%加工成大豆油，80%加工成大豆粕。 从国内市场来看，年国产大豆产量1810万吨，比上年增加215万吨。 从国际市场来看，年我国大豆进口8851万吨，比上年增加48万吨。 其中，每年从巴西进口5767万吨，占65%； 从美国进口1694万吨，占19%； 从阿根廷的进口为879万吨，占10%。

从全球来看，大豆供应充足。 根据美国农业部3月的预计，全年至全年全球大豆产量为3.42亿吨，比上年减少4.7%。 3亿5千万吨，比上年增长2.1%。 期末库存比去年同期减少4%，为102亿吨。 虽然全球大豆产量和库存量有所减少，但期末库存仍然是历史上第二高的。

疫情造成了供应的短期紧张

我国大豆自给率不足20%，主要靠进口。 目前，国内大豆市场与国际市场深入融合，国际市场波动传导至国内市场的潜在风险不容忽视。

从进口渠道来看，我国大豆进口来源地主要为巴西、美国、阿根廷等国，近年来进一步扩大进口来源地，从俄罗斯、乌克兰、哈萨克斯坦、埃塞俄比亚等国进口部分非转基因大豆。 张立伟认为，俄罗斯每年向中国出口的大豆约为80万吨至90万吨，俄罗斯限制大豆出口对我国影响不大。

巴西大豆延迟收获加上疫情的影响，导致中国大豆供应紧张。 中国食品土畜进出口商会会长曹德荣说。 巴西是我国大豆最大进口国，进口量占我国大豆进口总量的60%以上。 受疫情影响，中国大豆进口公司担心巴西当地公路运输和发货受阻，提前囤货意向增强，大豆价格明显上涨。 在中国旺盛呼吁的推动下，3月巴西大豆出口再次创单月新高。 根据巴西外贸部公布的数据，3月巴西大豆出口出货量1164万吨，比去年同期增长127.3%，其中800多万吨出口到中国。 预计4月下旬以后，进口巴西大豆的进货量将大幅增加。

最近在阿根廷采取的防疫隔离措施使大豆运输变得困难。 阿根廷谷物运输业者可以免除遵守预防性隔离措施，但随着疫情的迅速发展，当地许多城市采取了限制交通和流动的措施，对运输港口卡车造成了巨大的影响。 随着阿根廷进入大豆收获和运输旺季，疫情持续快速发展，运输困难将进一步增加。

曹德荣认为疫情对经济活动的影响是暂时的。 随着各国加强对疫情的科学防控，大豆的正常国际贸易和供应将得到保障。 值得注意的是，投机资本通过引导舆论、恶化制造行情，炒作大豆等大宗农产品，防止世界农产品价格从结构性上涨转为全面上涨。

采取许多措施来解决供应风险

大豆是贸易自由化程度很高的农产品，国际市场有很多风险。 曹德荣认为，我国必须在完全利用国际市场的同时，防止过度依赖国际市场。 今后必须采取比较有效的措施降低大豆进口依存度，减轻国际市场波动对国内大豆供应的影响。

应不断提高国产大豆的产量。 近年来，我国通过不断优化农业结构、实施大豆生产者补贴和轮作补助等奖励措施，使农民扩大了大豆种植面积，我国大豆种植面积和产量已经连续4年增长。 但是，国产非转基因大豆的单产约为1亩129公斤，远远低于国外转基因大豆1亩320公斤至400公斤的单产水平。 因此，有必要加快高品质、高产大豆品种的选育，逐步缩小与世界大豆主产国的单像差，提高农民的栽培收益，激发农民的大豆栽培热情。

应该积极扩大大豆的替代费用。 寻找豆粕替代品对降低我国大豆的诉求有积极的促进作用。 据了解，双低菜籽粕、芝麻粕和高粱饲料等在一定程度上可以代替豆粕。 另外，宣传高效低蛋白日粮饲料技术可以从根本上减少豆粕的诉求量。 豆粕在饲料中的比重从21%下降到18%，豆粕用量减少约1100万吨，换算成大豆约1400万吨。 另外，为了减少对豆粕的诉求，还必须加大其他蛋白质饲料资源的开发利用。

应该继续推进大豆进口来源的多样性。 从年7月1日开始，我国将印度、韩国、孟加拉国、老挝、斯里兰卡等国的大豆进口关税税率从3%降至0。 我国开放了贝宁、玻利维亚、俄罗斯全境大豆的市场准入，开放了保加利亚、印度、俄罗斯、阿根廷、白俄罗斯、巴西、乌克兰等跨国菜单类产品的市场准入。 这些措施比较有效地拓宽了大豆的进口来源和渠道。

在此基础上，要加强农产品全球供应链管理，进一步提高大豆等大宗进口农产品的风险管理能力。 国际市场积极购买大豆，探索建立商业调节储备机制，作为中央储备的补充，形成国家储蓄、商储相结合的储备体系。