财讯：头部乳企纷纷入股中小乳企 国内低温奶市场竞争加剧

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奶源者得天下，前蒙牛增收购买中国圣牧成最大股东，后以中地乳业引进伊利为第一股东。 8月3日，中地乳业股价涨幅为上市以来第二大，至收盘价达到118.97%。 据说中地乳业这次股价暴涨，引进伊利一事受到了第一股东的新闻的刺激。 正好一周前，蒙牛刚成为中国圣牧的第一大股东。 头部乳企业纷纷向中小乳企业增资，瞄准其背后的奶源地，国内低温乳市场竞争加剧，奶源地逐渐减少，大牧场消失，乳企业奶源争夺战已经达到高潮。

陆续向中小乳业出资

8月2日，伊利宣布，为进一步稳定原料奶供应，全资子公司金港控股将以约2.03亿港元的价格购入中地乳业约4.33亿股。 预约完成后，金港控股将持有中地乳业16.6%的已发行股份。

伊利表示，此次投资有利于企业进一步稳定原料奶供应，提高市场竞争力，对企业长时间快速发展和战术布局有积极意义。

公告称，中地乳业主要从事牧场经营业务和进口贸易业务，以原料奶的生产和销售为收入支柱。 截至2009年12月31日，中地乳业资产总额53.24亿元，负债总额30.59亿元，净资产22.64亿元。

在艾莉购买中地乳业股票之前，蒙牛刚刚成为中国圣牧的单一最大股东。 7月28日，中国圣牧宣布，蒙牛全资子附属企业以每股0.33港元的价格行使中国圣牧约11.97亿股的认股权，中国圣牧于7月28日收到约3.95亿港元。 交割后，蒙牛将合计持有中国圣牧约17.8%的股份，超过实际持有股份的15.8%的中国圣牧理事长邵根集团，成为单一最大股东。

事实上，蒙牛不仅收购了中国圣牧下游资产，还进军了国内最大的上游乳企业现代畜牧业，战术多为全乳业产业链企业富源畜牧业，战术多为入股奶酪第一股妙可蓝。 与此相反，年7月，伊利优然畜牧业以22.78亿元现金认购新三板乳企业赛科星58.36%的股权，成为后者第一大股东、控股股东。 年，伊利通过全资子公司香港金港商贸控股有限公司收购新西兰第二大乳业合作社Westlandco-Operative Dairycompanylimited (威士兰)。 此次收购完成后，伊利将获得新西兰本土原奶供应量的4%。

经济学家宋清辉认为，头部乳企业争先恐后地进入中小乳企业，是为了进一步争夺奶源地。

没有奶源了

中国乳制品工业协会副秘书长刘超是年中国乳制品工业协会年会第一次论坛，目前各大乳企业充分看到奶源的重要性，或参股或独资，迅速发展规模饲养，从自身奶源迅速发展，从牧草饲料栽培、奶牛饲养到乳制品加工，是全产业链管理的新模式

此前，新乳业接受投资者调查时，新乳业自有牧场奶源占比超过20%，投资现代畜牧业后，年企业自有奶源(含现代畜牧业供给)占比从年的20%上升到40%-50%，预计未来上游端不会有太多投资。

据悉，年4月，新乳业宣布收购福州澳牛乳业相关资产的55%股权，年7月购入现代畜牧业的9.28%股权。 年5月，新乳业又以17.11亿元的价格收购了西北地区龙头乳业企业宁夏夏进乳业。

以目前我国最大的奶牛养殖公司现代畜牧业为例，蒙牛和新乳业分别是现代畜牧业的大股东和二股东，权益占有率分别为66.77%和9.28%。 现代畜牧业理事长高丽娜对北京商报记者表示，在奶源供应方面，现代畜牧业给蒙牛的乳供应量约为80%，给新乳业的乳供应量约为10%。

根据现代畜牧业上半年利润预告，现代畜牧业上半年成奶牛年单产突破11吨，产量和销量均实现近两位数的增长。 目前，现代畜牧业在全国建立了26万头规模的牧场，拥有23.5万头以上的奶牛，年产量超过139万吨。

业内人士认为，目前国内大型牧场几乎都被各大乳业夺走了。 目前，国内高质量奶源基本分割，龙头公司奶源争夺已经接近尾声。

对此，北京商报记者联系蒙牛和艾莉进行了采访，但在发布消息时，对方没有回复。

乳业专家宋亮表示，目前国内大型牧场基本都被收购了，黑龙江和新疆地区还剩下很大的牧场，收购中小牧场意义不大，预计乳业这一轮的奶源争夺战将暂时告一段落。

低温乳时代

各大乳业进军牧场，争夺奶源的背后，奶源供给不足，低温的乳产业有好有坏。

龙头乳企业加快奶源布局主要基于两个原因。 宋亮表示，另一方面，近年来中国奶牛存栏量持续下降，目前奶源供应紧张，预计未来将持续下降。

中国乳业协会发布的《中国乳业》白皮书称，近几年由于养殖赤字和环境保护的关闭，大量存栏量偏低的牧场退出。 据国家奶牛技术产业体系统计，从—年末开始，荷斯坦奶牛饲养数量从857万头下降到504万头，年我国荷斯坦奶牛饲养数量约470万头。

另一方面，目前中国乳业转型，国家出台了低温产业快速发展的盈利政策，随着低温产业的到来，各大乳业都在对高级低温产品进行加码，从而为高质量奶源提出更大的诉求。 宋亮表示

低温乳蔓延的奶源地遵循圆心-半径理论，奶源地为圆心，冷链为半径。 业内人士表示，低温乳对质量要求较高，需要配合高质量的分散奶源和冷链物流配送储存系统，保质期通常也不超过7天。 以目前的技术水平，目标半径大多在300公里以下。 这个低温鲜奶也是地区乳品企业的专利，因为各乳品企片在治疗。

据公开新闻报道，目前光明乳业在全国巴氏乳市场占有近40%的份额，居第一位。 其他巴氏乳企业品牌主要分散在四川新希望、北京三元、辽宁辉山、黑龙江完达山等各地区。

业内人士表示，各大乳品企业纷纷新增低温鲜奶类别，重视低温鲜奶类别的高增长率。

据凯度客户指数中国北区总经理赵晖介绍，年7月-年7月，低温鲜奶销售额增长率为19.5%； 年8月-年8月，低温鲜奶国内市场渗透率为33.6%，比去年同期上升1.5个百分点。 网购的低温鲜奶油销售额比去年同期增长了142%。

宋清辉认为，地区奶企业目前占优势的主要是以前传奶渠道，但在大型ka卖场、EC平台、中小超市、便利店等渠道，伊利、蒙奇有相当强的支配力。 虽然地区乳业在低温乳业抢占先机，但以前乳业传到前头的力量依然不可小视。 (钱瑜白杨王晓)