财讯：小家电何以逆势走红？

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将腌好的小排切成小块，拌入少许黄酒，将大脑倒入空气煎锅，定时调整约30分钟，温度调整至200度，只需中间转一圈，即可完成简单可口的糖醋排骨小排。

北京市民齐是美食爱好者，疫情期间，她买了心仪已久的炸鸡锅，自己做饭。 像齐先生这样的客人不少。 住宅经济的推动，家电的销售额明显增长。

那个小家电更受欢迎吗？

让生活更方便的厨房在小家电市场显得明亮。 根据苏宁EC平台的数据，仅3月13日当天，蒸烤箱销售额就超过环比212%，电热饭盒同比增长超过2992%。 美的销售数据显示，截至2月底，打蛋器、电锅、烹饪机销量分别同比增长274%、142%、182%，气锅销量迎来9倍以上的爆炸性增长。

以环境保护、除菌等健康功能为前提的小家电也很受欢迎。 作为厨房小型家电的主要制造商，九阳电器相关负责人介绍说，该企业品牌的3种小型家电销售最好。 首先，带蒸汽高温除菌的破壁机、碎浆机、带除菌功能的洗碗机等以安全除菌为特色的小型家电的销售额进一步提高。 其次，烘烤机、电烤箱等西式厨房家电等烘烤类家电较为优秀。 最后，复职一定会有小家电卖。 恢复秩序后，上班族喜欢自己做饭，电热饭盒成为了新的费用热点。

家电为什么受欢迎？

疫情防控期间，在费用诉求减弱的大环境下，各类小型家电为何逆向热销？

从诉求侧来看，小型家电的爆炸是新的费用场景和费用诉求协同效应的结果。

疫情期间，客户以家庭生活为中心，对家电产品的依赖度上升，餐饮、洗浴、娱乐等诉求越来越多的家庭得以实现，对小家电产品的诉求也有所上升。 中国家电协会的相关人士认为，具有健康属性的改善型家电产品受到顾客的关注，符合近年来成本上升的大趋势。

对供给方来说，小型家电的热销关系到自身产品的特点和销售渠道的优化。

据奥维云网分解，一方面小家电细分类多，单价低，免安装，灵活性更强。 另一方面，许多公司在防疫期间推出在线营销卡，让小家电在社会上交流，以电商和直播平台的推广方法为主流。

以九阳电器为例，疫情期间，积极安排达人主播直播、线上门店直播，呼吁线下导购全员直播全平台，最大化顾客特殊时期的购买诉求。 企业负责人告诉记者，日前，三明治机进入网上红直播间，一上线就抢购了数万台产品。

小家电市场如何持续增长？

许多小家电产品在疫情期间很受欢迎，许多人关心这是否是短期爆发，如何才能巩固这一良好势头，实现持续增长。

对公司来说，应该看看小家电这一人气带来的市场机会。 中国家用电器协会有关人士表示，与欧美发达国家相比，我国小型家电的持有率整体较低，特别是在生活电器和厨房电器行业，市场的快速发展空间仍然很大，这与整体消费市场的成熟度、消费水平、家庭空间等有关。

该人士表示，在疫情背景下，基于资费端诉求的一些变化，健康、智能将成为最重要的资费痛点之一，健康、智能模块和功能标准化将成为未来产业升级和资费升级的趋势。 与此相对，家电制造商需要关注成本优势，通过持续创新供给侧来实现小型家电产品市场的持续增长。

小家电销售的热销本质上反映了人们对生活质量有更高的要求。 九阳电器相关人士表示，今后将继续推出健康、轻便、高科技的小型家电产品，为顾客提供营养最大化、手部最小化、体验享受的费用体验。 美电器相关人士也表示，下一步，将配置小家电行业，朝着智能健康的方向开发新产品。 (韩鑫)