财讯：杨振海：猪肉价钱高峰可能出现在9月份前后

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根据农业农村网站消息，一季度生猪生产情况进展如何？农业部今年以来推进生猪稳定生产保证供应的重点业务有哪些？

农村畜牧兽医局局长杨振海介绍，今年以来，农业农村到年底基本恢复生猪生产接近常年水平的目标任务，从事落实责任、落实政策、再生产、替代品生产、疫情防控等5个方面。 据农业农村监测，3月猪产销秩序基本恢复，全国猪产持续良好，第一生产指标好于2月，猪肉市场价格连续8周下跌。

猪的生产能力加快恢复

第一个生产指标是加快生猪生产能力恢复，新生仔猪数量继续增加，大部分省份生产稳定。 杨振海说。

总结全国400个定点监控县的数据，3月母猪存栏比上个月增长2.8%，比1月的1.2%和2月的1.7%要快。 去年10月以来，母猪饲养栏连续6个月增加。 根据国家统计局的数据，去年4季度母猪饲养栏比3季度增加95万头，今年1季度增加301万头，今年3月底比去年9月增加13.2%。

根据全国16万家年出栏500头以上规模的猪场监测，2月份新生仔猪数量首次环比增长，2月、3月环比增长率分别为3.4%、7.3%。 新生仔猪的育肥6个月可以上市，表明从7月开始商品育肥猪的出货量将逐渐增加。

全国28个省可以增加母猪的生存栏，比上个月增加了2个省。 杨振海介绍。 其中，10个省份的母猪存栏环比增长4%以上。 传到四川、湖南、河南等地的养猪大省能繁母猪饲养栏分别连续4个月、5个月、7个月比上个月有所增加。

随着猪产销秩序逐渐恢复正常，屠宰公司全面恢复生产，前期新闻专栏肥猪加快栏目，再加上储备肉的投入控制，猪的价格持续下跌。 监测显示，4月第三周猪肉价格为每公斤52.96元，比2月第三周高价下降近7元。

从全年猪肉供需情况看，生猪生产能力恢复积极向好，但猪肉供应紧张的格局尚未根本改变。 杨振海认为，二季度猪肉供需面临着生产基数低、进口不明确性增加、费用回升等三重因素叠加的压力，可能是这猪周期最困难的时期。 7月以后，市场供给将逐渐改善，但由于下半年节日多，牵引力也很强，猪肉价格高峰期可能会在9月左右出现。 从前期涨幅来看，去年各月猪肉价格走势从低到高，随着今年市场供给的改善，猪肉价格将比前期涨幅窄得多，第四季度有可能同比下降。

抓好五项事业促进猪的稳产保证

今年以来，农业农村紧紧围绕到年底猪的生产基本恢复到接近常年水平的目标任务，要点是抓好了5个方面的职工。 杨振海表示，这五项事业分别是:。

一是抓责任落实，督促各省(区、市)将国务院批准的-2021年生猪稳定生产保证承诺目标任务分解为市县。

二是落实政策，配合有关部门细化去年出台的各项扶持政策，将抵押贷款试点扩大到全国所有省份，将贷款利息养殖场范围从年出栏5000只以上调整为500只以上的新政策，推动贷款利息资金每半年结算一次。

三、抓好再生产，将饲料、养殖、屠宰加工等骨干公司纳入疫情防控要点保障公司名单，召开南方9个省区畜禽生产视频调试会、12个省区生猪生产恢复和非洲猪瘟防控视频调试会议，推动地方加快生产恢复。

四、抓好替代品生产，有序开放活禽市场，着力于公司重工、饲料短缺、禽苗运输销售和禽蛋销售难等问题，增加猪肉替代品的供应。

五、抓好疫情防控，召开视频会议部署春季动物防疫工作，集中开展违法违规养猪行为专项整治，出台年版非洲猪瘟应急实施方案，派出监管组对疫情省份和部分要点省份进行疫情处置和流转调查

杨振海表示，下一步，农业农村由党中央、国务院决定部署，抓好生猪生产恢复和非洲猪瘟防控两手抓，配合快速发展改革委等部门开展生猪稳产保证和政策落实情况审计，抓紧生猪新建扩建项目建设进度， 严格执行非洲猪瘟防控各项较为有效的措施，集中开展违法违规生猪运输行为60天整治，加强部门合作推进政策落地，确保今年年底生猪生产能力接近基本恢复水平