财讯：全球猪肉价钱呈现回落趋势 国内猪价何时会进入下跌周期?

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全球猪肉价格有下跌的趋势。 近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇在接受经济日报记者采访时表示。

前几天，国际猪的价格开始了新的下跌。 从今年3月中下旬开始，除法国、塞浦路斯、葡萄牙等国外，大部分欧盟国家猪肉批发价格都有不同程度的下跌，从3月第一周的1953.90欧元/吨持续下跌至5月第二周的1583.74欧元/吨。

从时间的长跨度来看，与国内猪价这几年持续上涨形成鲜明对比的是，国际猪价从年高点到现在已经出现了长达五六年的下跌周期。 以芝加哥商业交易所的米瘦猪肉cfd为例，年7月最高点为133.8，一路震荡下跌至年4月14日最低点41.5，达到69%。

国际猪价长期低迷，国内猪价什么时候进入下跌周期？ 朱增勇认为，国内生猪价格近期有转入下跌周期的契机。

首先，体重大的猪很难销售，从而降低整体猪的价格。 受猪价格高位运行和新型疫情影响，猪压力栏增加，一头猪生产栏工作重提高140公斤至150公斤。 4月，大猪销售困难，超大型猪价格下跌，带动了整个低产猪出现了栏目的价格。

其次，猪肉进口明显增加，冷冻品库存爆炸。 今年前4个月累计，全国进口猪产品174.75万吨，比去年同期增加1.2倍。 其中，进口新鲜冷冻猪肉131.8万吨，比上年增长1.8倍，主要来自美国、西班牙、德国、巴西、丹麦、荷兰，分别为总进口量的19.3%、18.2%、15%、9 年4季度贸易商大量进口猪肉，猪二号肉(前腿肉)报价37000元/吨(不含税)左右，春节后冷冻肉销售困难，猪肉报价4月下跌至20000元/吨(不含税)左右，5月初为200元/吨。

再次，市场相对低迷。 受疫情影响，全国商品猪供给和猪肉消费均有下降，但猪肉供需形势从去年第四季度的阶段性供需平衡转为供需基本平衡，消费已经成为影响市场走势的最重要因素。 目前，全国餐饮费、伙食费和加工费的恢复尚需时日。 5月，人口流动能从常态水平的80%恢复到90%，但餐饮费回升仍在50%左右。

另外，冷冻猪肉继续投入。 截至6月初，今年中央冷冻猪肉储备累计向市场投入38万吨。

截至5月中旬，全国生猪价格降幅加大，连续13周价格下跌至去年10月初，至5月底停止回升。 猪肉价格连续14周下跌，猪肉价格比去年同期连续翻了30周，之后降至90%以下。 由于消费低迷、冻结品库存高的影响，国内肉类供求状况好转，猪肉价格明显下降。 5月，全国500个县的贸易市场猪肉价格为47.61元/公斤，环比下跌10.1%；猪价为29.83元/公斤，环比下跌11.5%。

朱增勇表示，三季度生猪价格将季节性回升，四季度生猪价格将回升。 目前还不能事先判断国内猪的价格进入了下跌周期。 这是因为供给明显低于往年同期。 今年前4个月，规模以上的生猪屠宰公司屠宰量为4790.74万头，同比减少35.5%。 其中，4月的屠宰量为1278.01万只，环比增长9.1%，同比减少30.6%。 但是，在非洲猪瘟疫情得到比较有效控制的情况下，全国猪猪肉价格仍呈季节性趋势，价格重心下跌，反弹空间预计不大。